Chinese filosofie over darmen en ziekte


De dikke darm met een eigen brein zijn eigen-wijs beweeglijk en zeer belangrijk in het hele verteringssysteem.
Het voedsel wordt door peristaltiek beweging voortbewogen. Daarbij gaat het langs de darmwand waarin plooien zijn. Voor deze beweging zijn spieren nodig.
De darmen scheiden zuiverheid en onzuiverheid van elkaar zowel in voedsel als in emoties.
Het verwerkt letterlijk wat er binnenkomt in ons. 
Het scheidt het zuivere van onzuivere stoffen, en stuurt de zuivere stoffen weer terug naar de dunne darm.
De rest gaat als afval uit ons lichaam.
Afval zijn ook negatieve emoties.

De darmen worden gekoppeld met de longen in het element metaal dat juist in de herfst tot uiting komt.
Juist in de herfst hebben de longen het zwaarder en  zuivel tot je nemen kan de longen belasten en voor meer klachten als slijm, verstopte neus, bijholtes zorgen.
Droogte hoort bij het element en de longen en darmen zijn gevoelig voor droogte.
Zodra de longen het zwaarder hebben krijgen de darmen dat ook.

Het Immuunsysteem hoort bij het element metaal en wordt opgebouwd door longen en darmen.
In de  chinese geneeswijze ligt juist de basis  in de voeding.
De energie uit de voeding tezame met zuurstof is de basis die zorgt voor stromende en voedende energie voor het lichaam, bloed en immuunsysteem.
Hoe beter de darmen en longen werken des te beter voor het afweer en immuun-systeem het is.
Obstipatie en diarree als duidelijke klachten in ons verteringssysteem zowel lichamelijk als geestelijk.
Diarree wil zeggen dat er teveel wordt losgelaten terwijl obstipatie juist betekent dat er teveel wordt vastgehouden en droogte van sappen.
Droogte is  waar de longen gevoelig voor zijn.

Zowel de long als de dikke darm meridiaan (energiebanen in het lichaam gekoppeld met de organen) lopen over de armen en bij klachten als RSI is de energie geblokkeerd.

Verteren van alles wat binnenkomt zowel in voedsel als in gevoel en gedachte dient verteert te worden.
De darmen worden ook  niet voor niets gezien als het contact met de buitenwereld.
Alle interactie zeg maar wordt binnenin verteerd!

kookles

wil je zelf heerlijke gerechten of kleine hapjes leren maken met je groentepakket of groente.
kom dan naar mijn kooklessen.

wil je zelf brood leren bakken; glutenvrij suikervrij gistvrij koemelkvrij lactosevrij en toch bere-voedend en lekker informeer naar de kookles data.


-samen koken en toch persoonsgebonden
-voor gewichtsbeheersing
-voor meer energie
-vermindering klachten
-gezellig
-vanuit de vijf elementen (volgens chinese wijsheid)


info@neitan.nl

wilt u thuis een workshop met vriendinnen, met kinderen, voor groepjes gelijkgestemde (cvs/reuma e.d)
vraag naar de mogelijkheden

hartige tempeh

hartige tempeh


ik krijg nogal eens te horen dat tempeh of tofu zo flauw van smaak is.
Nou is tofu niet geweldig voor vrouwen en mannen vanwege de fyto-oestrogenen.
tempeh kan wel..let wel ook niet teveel omdat je dan de nieren uitput.


tempeh
sjalotje
tahin
tamari
oregano
basilicum
gember gedroogd

zet een pan op het vuur en doe er wat olijfolie in. niet teveel.
 even laten verwarmen.
Vervolgens een fijngesneden uitje erbij
wat oregano,
gember vers of gedroogd een snufje ervan bij
vervolgens de tempeh fijngesneden erbij
(half pakje)
eetl tahin erdoor
wel blijven roeren dat het niet aanbakt
event beetje bouillon of water webij
scheutje tamari erdoor
beetje peterselie
en gedroogde basilicum erdoor

zo smaakt het hartiger en pittiger.
De tahin is voedend en verwarmend en maakt het bloed krachtiger
ik ben niet precies met maten. ik werk op mijn gevoel

eet smakelijk

Kooklessen gaan weer van start
cursus voeding vanuit de chinese geneeswijze
net als qigongles wat de spijsvertering bevorderd.

Voeding en glutenallergie, intolerantie en overgevoeligheid

Gisteren een bijscholing over glutengevoeligheid en allergie gevolgd in belgië.
Reuze interessant.
CVS, astma, allerlei klachten kwamen voorbij en hoe deze te behandelen met voeding en TCM behandelingen (die ik ook geef)
Een andere kijk op allergie en voeding .
Een andere kijk op gluten en voeding

Heb je interesse en wil je weten wat ik je te bieden heb.
vraag een telefonisch kennismakingsgesprek aan.


Ik geef cursussen over voeding gedurende het hele jaar.
14 november start er weer een nieuwe.
Op dit moment ben ik gestart met een cursus voeding in tilburg

info@neitan.nl

voor allerlei gezondheidsvragen kan je bij mij terecht

HET IS WEER HERFST!

De herfst is naar mijn in ziens toch wel een schitterend seizoen.
Warme kleuren, prachtige bladeren vol rijke kleuren tekenen het straatbeeld.
Een seizoen waar er in de natuur als in ons veel gebeurt.

De herfst is de tijd van dalen
De bomen die hun vocht en sappen uit de bladeren terug trekken waardoor deze loslaten, vergelijkbaar  met ons lichaam en geest die los laten wat niet meer bruikbaar is en net als de bladeren oude gedachten en patronen op de grond vallen.
Het is het element van longen en dikke darm.
De uitscheidingsorganen.
Beide staan voor het scheiden van wat zuiver is en niet zuiver. Voor wat niet meer bij ons hoort, scheiden van zuivere en onzuivere stoffen van lichamelijke stoffen als in onze gedachten.
kasten opruimen voor het verschonen van darmen en dus ook geest.
De darmen zijn tenslotte het tweede brein en met het verteren van onze hoeveelheid aan gedachten en invloeden heeft deze het toch wel erg zwaar.
Niet alleen voeding gedachte, ook straling weersomstandigheden, klimaat in huis heeft zo zijn invloed.

De tijd van ingetogenheid, naar binnen keren, overdenken en los laten.
extraverte energie van de lente en zomer, brengt de herfst en winter meer introvertheid.
het seizoen waarbij ruimte geven ,grenzen stellen, horen zoals jezelf letterlijk meer lucht en ruimte geven om te verteren .

De chinese filosofie gaat  uit van analoge denken .
Alles in de natuur heeft een vergelijking met ons lichaam of onze geest of organen,weefsel e.d
peren die de vorm van longen hebben en deze ook voeden door bevochtiging
Zuurstof als een belangrijke energie die door de mond en neus via de longen ons lichaam binnenkomt , en nodig is voor alle lichaamsprocessen
Planten welke zonlicht en zuurstof bevatten voor groei en ontwikkeling, omzetting van stoffen.
Dit heeft weer een positief effect op ons lichaam en onze geest om hiermee gevoed te worden.

De longen worden gevoed door de milt.
Deze voorzien de longen van vocht.
Teveel vocht zorgt voor benauwdheid en beklemmend gevoel op de borst.
Een beetje minder zuivel..dat waar de longen uitermate gevoelig voor zijn ..liefst minderen is dan een goede eerste stap..

Het is ook een overgang naar de winter..niet echt meer een extreem koude periode maar toch.
De longen zijn ook ons afweermechanisme en dienen ons te beschermen tegen invloeden van buitenaf zowel geestelijk als lichamelijk een hele klus.
Goede voeding helpt het lichaam te versterken net als bewegen.
Bewegen zorgt dat longen en lever geschoond worden en de doorstroming van de energie ..qi genaamd weer volop kan lopen.
Dit is bevorderlijk voor alle lichaamsprocessen als natuurlijk ook een lekker gevoel.
Niet voor niets zijn er zoveel mensen met mooi weer aan het trimmen.
Dit geeft longen en lever lucht.
Juist de organen waar ook vaak emoties als frustratie en verdriet vastzitten.
Niet dat we nu massaal aan het trimmen moeten slaan.
Een goed alternatief is Qigong (uiteraard geef ik dit zelf waardoor ik ook weet dat dit ook helpt en een stuk vriendelijker voor je lichaam is)


Wit is de kleur die bij het zuiveren hoort en reinigt.
Af en toe witte kleren aantrekken in deze periode helpt de longen en darmen bij hun taken.
Longen zijn de organen die voor zuurstof en energie in het lichaam zorgen.
Een beetje hulp met zuivere voeding en witte kleren is dan welkom

                                                chi well-being!