In Spanje met de hoge temperaturen van 34 graden is het eten van soepjes salades en fruit als bananen en perziken heel anders.
Het effect op het lichaam en de buikorganen is verfrissend, verwarmend door het langdurige rijpen in de zon, wat ook voor een verhoogde Qi inbreng zorgt.
Dit laatste is van grote invloed op de lichamelijke alswel geestelijke gezondheid.

Hier in Nederland met een wisselend en koel klimaat en de nadruk op verschillende seizoenen, wordt het eten van dergelijke producten ineens heel anders.
Het effect is verkoelend en stagnerend, in het algemeen en met name voor de buikorganen.
Een lichaam is aangepast aan het klimaat waarin deze opgroeit.
Over het algemeen genomen heeft een Nederlander een koeler lichaam met een tragere spijsvertering.
(uiteraard zijn er uitzonderingen)
De buikorganen hebben meer te lijden hier met een kouder en wisselend klimaat.
Dit vraagt wat meer warmte in voeding voor meer energie en vermindering van klachten in het algemeen.

Door dit klimaat is de Qi in groente en fruit heel anders
Er is minder zon om veel warmte en Qi in voeding te brengen ,wat zorgt dat dit op een andere wijze
in de voeding dient te komen.
De thermische werking en manier van bereiden vanuit de chinese geneeswijze richt zich hierop.
De chinese geneeswijze is gericht op alles te bezien vanuit energie(QI) en om dit te verhogen in lichaam en geest.
Door het verhogen van de Qi kan het zelfgenezend vermogen geactiveerd worden.
 Meer warmte zorgt voor meer energie......en meer energie zorgt voor verbetering.
Blokkades kunnen verdwijnen en klachten verminderen.
en zo komt de balans er weer waar het chinese zich op richt
de YIN en YANG  in lichaam en geest