eten met de 5elementenvoeding naast
glutenvrij suikervrij koemelkvrij, gistvrij, lactosebeperkt/vrij

NEITAN

praktijk voor 5elementen voeding, cursus/ kookles, Dorn en TCMtherapie en bewegen
vanuit TCM(Chinese geneeswijze)

therapeut 5elementenvoeding en TCM(chinese geneeswijze)
ervaringsdeskundige voeding en allergie/intolerantie
dorntherapeut






vrijdag 18 juli 2014

frisse courgettesoep

COURGETTESOEP!

1 courgette
halve witte ui
takje rozemarijn
snufje korianderpoeder
1/3 komkommer
4 blaadjes basilicum munt
sliertje nori zeewiersalade
olijfolie
bouillon/water

1 eetlepel olijfolie in de pan n laten verwarmen.
Dan pas de ui gesneden in kleine stukjes erin en aan laten fruiten (dit is een beetje stoven in nederlandse taal)
na 1 minuut de zeewier mee laten stoven en kort erachteraan water /bouillon erin.
Ik heb voor dit recept water gebruikt .
snufje koriander erin.
de verse  rozemarijn van het takje plukken en erbij doen.
Ondertussen de courgette fijnsnijden en in de pan met de heerlijke geuren doen.
lekker laten garen.
op het laatst de komkommer er koud bij doen en basilicum munt blaadjes.
even laten staan (halve minuut) zodat de munt kan verwarmen
Vervolgens pureren tot een fris en lekker soepje voor in de hitte van deze zomer.

Chi met smaak!

zaterdag 12 juli 2014

OPEN DAG VAN MIJN PRAKTIJK

PRAKTIJK NEI TAN
VOEDING EN CHINESE GENEESWIJZE
KOOKLES

VOOR KIND EN VOLWASSENEN

10.00-12.00

BIJ SENS GEZONDHEIDSZORG
    BOOMSTR 118
    TILBURG


1330-1545
WORKSHOP ELEMENT VUUR EN VOEDING
kosten 20,-

info@neitan.nl

zaterdag 5 juli 2014

                               "VURIG IN BALANS''


De zomer is behorend bij het vuur element gezien vanuit de chinese geneeswijze.
De zomer met associaties als meer licht, luchtigheid, de barbecue tevoorschijn en gezelligheid en buiten eten.
Letterlijk meer ruimte voelen en lichtheid.
Lange zomeravonden , reizen, gezelligheid.
De zomer wordt gezien waarin gezelligheid hoogtij viert vanwege het buitenleven.

Hoe je jezelf voedt in de zomer is uitermate belangrijk om tegen de kou in de winter te kunnen.
Voeding kan opbouwend zijn of juist afbouwend voor je organisme.
 

 


 Het is het element van de passie, hartstocht en vuur in jezelf.
Van het hart en dunne darm, circulatie en met een belangrijke rol  in de vertering.
Zowel lichamelijk als geestelijk.
In het hart huist namelijk de geestkracht ,terwijl de dunne darm voor scheiden van het zuivere en het onzuivere staat.

De zomer met het vuurelement is een element met yang kwaliteit, en van groot belang om die energie vast te houden.
De yange energie staat voor kracht, beweging en energie de zon warmte.
De yange kracht uit zich ook in vrolijkheid en optimisme, lachen en genieten waarbij warmte geuit wordt.

Dit vurige element zorgt voor beweging, groei, uitbundigheid, buiten bewegen.
De Qikracht van de zon zit in de  positieve en voedende energie wat weer zorgt voor t vroeg ontwaken en in beweging willen komen.
Zodra ik de zonnestralen voel in mijn gezicht bij het ontwaken wil ik en heel mijn lijf in beweging komen.
Naar buiten en genieten van de zon, de lichtstralen, de voedende kracht en energie van de zon  zien, voelen en opnemen om zo te voeden.
Volle heldere  kleuren en geuren en rijpheid aanwezig in bloemen en fruit, waarin de kracht van de zon  terug te vinden is.
De yang energie van de zon en de zomer , de opwaartse energie die ook in de voeding terug dient te komen.

Warmte is wat voedt.....de zon in je hart!



MEER WETEN OVER HOE TE VOEDEN IN HET VUURELEMENT
13 JULI 1330-1600 WORKSHOP VURIG IN BALANS
 LOCATIE;SENS BOOMSTR 118 TILBURG
AANMELDEN info@neitan.nl
KOSTEN 20,-