eten met de 5elementenvoeding naast
glutenvrij suikervrij koemelkvrij, gistvrij, lactosebeperkt/vrij

NEITAN

praktijk voor 5elementen voeding, cursus/ kookles, Dorn en TCMtherapie en bewegen
vanuit TCM(Chinese geneeswijze)

therapeut 5elementenvoeding en TCM(chinese geneeswijze)
ervaringsdeskundige voeding en allergie/intolerantie
dorntherapeut






dinsdag 26 mei 2015

kooklessen

10 kooklessen

IK KOOK SUIKERVRIJ EN GLUTENVRIJ
 en met de 5 elementenvoeding

in 10 kooklessen alles leren

van ontbijt lunch diner koolhydraatvrije gerechten, taart snacks tot eigen inbreng wat je graag zou leren.
Alle gerechten zijn glutenvrij suikervrij gistvrij koemelkvrij en lactosebeperkt
ook zoetstoffen zijn vrij beperkt aanwezig

voor wie; voor ouders die hun kinderen gezondere alternatieven willen bieden
                voor iedereen die gezonder en bewuster koken en eten wil
                voor iedere die met een gezondheidsklacht zit/ allergie/intolerantie/overgevoeligheid
                Gezondheidsklachten van reuma, cvs fibromyalgie, vruchtbaarheidsproblemen depressie,
                                                          gewichtsklachten schildklier diabetes enz

Start 19 juni
1900-2200 uur
250,- pp incl
locatie; symfonie in tilburg noord
vooraf inschrijven verplicht via info@neitan.nl

ik eet suikervrij en glutenvrij

IK EET SUIKERVRIJ EN GLUTENVRIJ



de veelgestelde vraag die ik dan krijg is;

hoe doe ik dat dan?
Is het dan nog wel lekker?
kan ik nog wel wat lekkers maken en wat geef ik mijn kinderen?

Vooral het laatste is een belangrijke struikelblok voor vele.
Herken je dit.
Geloof me ik at alles in het verleden, en ik zou niet meer anders willen.
Sterker nog ik vind het met suiker niet lekker meer.

Hoe leg ik mijn kinderen uit dat het zonder suiker ook lekker eten is.
Lastige zaak.

Vanuit Chinese geneeswijze heeft een kind  een nog niet zo'n sterk ontwikkeld spijsverteringssysteem.
De lever daarentegen is vrij sterk aanwezig.
Juist voor de groei ontwikkeling en ontplooiing heeft het lichaam bepaalde voedingsstoffen nodig, daar is iedereen het over uit.
Onder andere alle vitaminen en mineralen die lichaamsprocessen bevorderen.
Chinees gezien hebben deze alleen nut en de goede werking bij een goed werkend spijsverteringssysteem.
Dit versterken gaat Chinees gezien anders dan in het westen, toch met veel succes.
Ook mij heeft het niks dan goeds gebracht.
Een kind is gebaat bij bepaalde smaken.
Klachten met voeding waaronder allergieën zijn goed te behandelen met de 5 elementenvoeding vanuit de Chinese geneeswijze komend.

wil je meer weten
info@neitan.nl

                                                                

maandag 18 mei 2015

SUIKER OF ZOUT

SUIKER OF ZOUT.....



dat is de vraag
Wanneer je veel suiker eet heb je meer behoefte aan zout en bij meer eten zout heb je weer meer behoefte aan suiker en zoetigheid.
De Amerikaanse professor in late night rtl zei het al ; in veel producten zit suiker en zout.

Vanuit de Chinese geneeswijze is consumptie van suiker de reden dat er behoefte aan zout ontstaat. Beide hebben een tegengestelde werking.
De een verdrogend de ander bevochtigend.
Bij teveel verdrogen wordt er meer bevochtigen gevraagd om rust in lichaam en geest te geven, althans dat denk je. Integendeel het geeft nog meer onrust.
Een andere aanpak is nodig om het lichaam weer tot rust te krijgen en de vraag naar zoet te verminderen.
Ook ik zag er tegenop toen ik begon. Toch ben ik er eeuwig blij om dat ik het gedaan heb.

Mijn ervaring 13 jaar geleden toen ik suikervrij ging eten vond ik toen al schrikbarend.
Bij het leegmaken van mijn kast kon ik werkelijk 4 dingen terugzetten de rest bleek(wat ik niet wist)
overal toch in enige mate suiker in te zitten.
Zelfs crackers waarvan menigvrouw toch gaat eten om op de lijn te letten...niet echt bruikbaar dus!
Suikervrij...volgende vraag komt dan hoe ga je verder hoe maak je alles lekker.
Ook ik als vrouw wilde af en toe iets lekkers snoepen en geloof me in die tijd was niks te krijgen.
Gevolg...alles zelf maken en een hoop experimenteren.
Bonbons gebak taart nougat alles maakte ik zelf en ging prima
Zonder gluten suiker koemelk gist en lactose maakte ik alles voor mezelf klaar.
Met een koksverleden en een passie voor koken geen probleem, ik stond alleen wel veel in de keuken.

Wil je ook suikervrij en glutenvrij gaan leven ,ook voor je kinderen maar nog geen idee hoe
9 juni en 1 sept start ik de cursus ''IN 3 MAANDEN SUIKERVRIJ''
met daarin; 2 consulten met persoonlijke begeleiding,bewegingsles,theorie,kookdemo met nuttige snelle recepten.
en heel veel informatie om mee verder te gaan. Uiteraard bied ik altijd de nodige nazorg.
tijden; 1900-2100
locatie; Sens Gezondheidszorg Boomstraat 132 Tilburg
aanmelden vooraf verplicht ivm beperkt aantal plaatsen
info@neitan.nl
prijs 275,-
all incl.

donderdag 14 mei 2015

29 mei kookles in


BREDA COPACABANA
OVERAKKERSTRAAT 190

1400-1600 inloop 1330
25,-


TILBURG
SYMFONIE EILENBERGSTRAAT

1900-2200
INLOOP 1830
25,-


AANMELDEN VOORAF

ASTMA EN DAMP

ASTMA EN DAMP.......



Dit zijn twee dingen die met elkaar verbonden zijn.
Astma en hooikoorts zijn verbonden vanuit de Chinese geneeswijze met een teveel aan vocht in het lichaam, slijm en damp genaamd.
Deze damp is vocht wat door het lichaam niet meer omgezet worden in bruikbare vloeistoffen voor het lichaam(bloed) en het gaat zich ophopen.
Duurt dit langere tijd dan gaat het indikken en ontstaat slijm.
Dit is astma. Door het slijm is er geen lucht meer en kan er niet genoeg zuurstof komen om de spijsvertering goed te laten verlopen.
Vaak zit dit slijm in de longen.
Chinese 5 elementenvoeding kijkt  naar de voeding om voedingsstoffen te verminderen die juist damp doen ontstaan of verergeren.
Een daarvan is de befaamde pindakaas die nog steeds op vakantie meegaat met vele.

Vanuit Chinese 5 elementenvoeding zijn longen en milt belangrijk voor de vertering .
Het vocht de damp kan ontstaan door een vochtige woning en door een verzwakte spijsvertering.
En door voeding die niet reikend is voor jouw lichaam.
Als er teveel van je spijsvertering gevraagd wordt kan deze uit de voeding niet meer de bruikbare stoffen halen en omzetten, het transformeren in vloeistof.(bloed)
Als dit gebeurt ontstaat damp.
Allergie en intolerantie is ook vaak damp bij  betrokken
Door de voeding aan te passen kunnen klachten als benauwdheid veel teruggedrongen worden.
tja toch wat minderen met brood en pindakaas, de heerlijke oerhollandse vernuftigheden!

voor meer vragen en tips wat dan te eten
info@neitan.nl

maandag 11 mei 2015

recept broccoli-selderijsoep

Broccoli-selderijsoep



400 gr broccoli
300 gr bleekselderij
halve avocado
avocado olie
6 blaadjes verse basilicum
komijnpoeder
gemberpoeder


broccoli en selderij fijngesneden in een pan met een laagje water opzetten
laten garen zo komt er meer smaak in het water.
vervolgens groentebouillon erbij doen en wat meer water.
avocado erbij als groente gaar is
kruiden erbij

vervolgens pureren tot een soepje
als je in begin niet teveel water doet kan je deze voor dat je hem van het vuur haalt aanlengen tot de dikte die jezelf lekker vindt of je lichaam het best verdraagt.

bon appechi!



vrijdag 8 mei 2015

SUIKERVRIJ IN 3 MAANDEN

SUIKERVRIJ


Het is duidelijk dat suiker niet goed voor de gezondheid is .
Vanavond word er weer aandacht aan besteed bij rtl late night door een Amerikaan
Suiker zit in zoveel verstopt onder andere namen.
Het belemmert een goede vertering in het lichaam en de geest.

Vanuit de Chinese geneeswijze gezien zorgt suiker voor het zogenaamde damp
Het zorgt dat er teveel vocht in het lichaam gaat komen dat niet meer omgezet kan worden in bruikbare voedingsstoffen die lichaamseigen gemaakt kunnen worden.
Suiker wordt niet herkend door het lichaam .
De vertering bestaat uit het feit dat alle lichaamsvreemde stoffen (voeding)tot lichaamseigen gemaakt moeten worden.
Suiker gaat nooit lichaamseigen worden.
Ben je ook geschrokken van het nieuws en wil je graag begeleid suikervrij gaan eten
dan is dit je kans

19 MEI START SUIKERVRIJ IN 3 MAANDEN

wat zit hierin
2 consulten waarin ik een persoongericht advies en voedingspatroon geef
1 bewegingsles die ondersteundend is om spijsverteringsorganen te versterken en bloedsuikerspiegel stabiel te houden
2 avonden theorie over alles over suiker en de 5 elementenvoeding vanuit de Chinese geneeswijze
2 kookavonden met demo voor diner tussendoortjes ontbijt en lunch

gegeven door ervaringsdeskundige suikervrij leven
therapeut 5 elementenvoeding en Chinese geneeswijze
kosten 275,-
17 mei laatste mogelijkheid tot inschrijven
waar ; sens gezondheidszorg boomstraat 132 tilburg
aanmelden via info@neitan.nl