suikervrij en puur eten zijn hot...
Toch is nog steeds de veronderstelling dat anders en gezond eten duur is.
Tegendeel is waar. Goedkoop is duurkoop zei mijn oma altijd.
En gelijk had ze.
Ook in voeding komt dit terug.
Koop vlees uit de supermarkt en vergelijk het met vlees van de biologische boer.
Hoeveel meer eet je als het slechte kwaliteit zoals de euroknallers uit de supermarkt.
Je lichaam heeft bepaalde voedingsstoffen en waarde nodig voor zijn lichaamsfuncties.
Zoals zink magnesium en dergelijke.
Door de goedkope knallers te nemen, koop je eigenlijk water .
Als je zin hebt in vlees is dat niet wat je uiteindelijk nodig hebt.
Je blijft dan eten omdat je niet verzadigd raakt.
Jammer, want met een goed stuk vlees heb je waarschijnlijk de helft nodig om de verzadiging te voelen.
Ik ben hier niet op uit om mening of oordelend te zijn, integendeel.
ook ik heb gewoon alles gegeten in mijn leven.
Toch merk ik heel duidelijk het verschil hoeveel minder moeite mijn lichaam hoeft te doen om afvalstoffen kwijt te raken.
dat duidelijk te wijden is aan kwaliteit en afkomst.
Wat ik wel wil bereiken is dat iedereen beseft dat gezond en natuurlijk eten niet duur hoeft te zijn.
Ook zoals ik in mijn voedingsadviezen, cursussen en kooklessen bied, kan het met minder geld en toch suikervrij glutenvrij gistvrij koemelkvrij en lactosevrij zijn.
Ik begrijp de vraagtekens, die zou ik waarschijnlijk van te voren ook hebben.
Toch heb ik in al die 13 14 jaar dat ik nu vrij van gluten suiker gist koemelk en lactose leef het zelf ervaren en mee geëxperimenteerd.
Dat is ook een van de redenen (naast mijn vroegere koksverleden en passie) dat ik de kooklessen ook belangrijk vind als onderdeel van Chinese 5 elementenvoedingsleer en deze beide combineer.
Weetje;
voor degene die het leuk vinden om te leren koken volgens de 5 elementenvoeding?
voor degene die een dieet hebben gekregen en wat nu?
voor degene die suikervrij glutenvrij koemelkvrij gistvrij en zonder toevoegingen zoetstoffen willen leren koken?
Aanstaande vrijdag 3 juli van 19.00-22.00
start ik met 5 kooklessen tot aug. in september ga ik dan weer verder met 5 kooklessen.
Alles leren maken van ontbijten lunchen tussendoortjes, taart brood diner.
Waar; wijkgebouw de Symfonie
Eilenbergstraat 290
Tilburg Noord
125,- 5 lessen incl ingred. en BTW
Aanmelden info@neitan.nl
